Good News: Erfreulicherweise hat die Europäische Union die Vorschriften für die Einfuhr von Fischen vereinfacht. Ab 1. Mai 2009 dürfen bis zu 20 kg Fisch aus jedem Land, ohne Gesundheitszeugnis und ohne Kontrolle beim Grenztierarzt eingeführt werden. Diese gelockerten Bestimmungen gelten nun auch für die Schweiz. Damit wird das Heimbringen von selbstgefangenem Lachs aus Alaska viel einfacher.

Mehr Info: Bundesamt für Veterinärwesen (Schweiz): »Link BVET